Jellemzo, hogy amikor megallapodunk, hogy jo, majd ma nem kelunk orara, akkor is kinyilik a csipam pontban akkor, amikor az ebreszto szolna. Ha jol meggondolom persze, nem akkora baj ez, posztolni is tudok igy, nomeg hajat mosni, kavet inni, egy szo mint szaz, embert csinalni magambol. Egyebkent jol vagyok, igaz a szam meg mondig hagymaizu... (boaaaa...), a hajam fustszagu, a gyomrom meg eg a tegnapi grillezes utan. A heten elhataroztuk, hogy penteken grillezunk Lyme Regisben, mert egesz heten melo volt, igy nem sok helyre vittuk anyat. Megneztem az idojarast, felhos-naposat igertek, 21 fokkal, remek, gondoltam, pont idealais grillezeshez. Nagyjabol elo is keszultunk, en otkor vegeztem, anya elemjott, beugrottunk megvenni, amit kell, hazarohantunk, becsomagoltam mindent, es mar teptunk is. Igenam, de a szemet BBC igencsak elnezett valamit a csillagok allasaban, mert ronda, szurke, paras, nyalkas ido volt, az a fajta, ami barmikor esovel vegzodhet. Mindegy, gondoltuk, a program, az program. Leertunk, parkolo, nem messze kavicsos part, pokroc, hutotaska, grill, faszen. Meg anya haldoklo ongyujtoja. A faszen meg elozo alkalomrol maradt, alitolag "lazy" azaz csak be kell gyujtani, es mar 20 perc mulva sutogethetsz is. Ehhez kepest Tomi 50 perc remenytelen kuzdelem es 100 gyulladasgatlo anyaggal kezelt banki level utan elkuldott a boltba, hogy vegyek gyujtofolyadekot. Innen mar minden ment mint a karikacspas, csakhogy mi mar annyira ehesek voltunk, hogy a fele lepenykenyernek annyi volt. (Hulye sziget, meg fenytaplalkozni sem lehet a szar ido miatt :) No, parazs okes, elo a csevapokat, nyam, isteni illatok, tzatziki, kenyer, minden ami kell. Nagyon jot ettunk, olyannyira, hogy a bepacolt pulykamellszeletekhez hozza sem birtunk nyulni. Recept megint nincsen nagyon, hacsak nem Limara lepenykenyere, amit egyszerubb es tisztessegesebb is, ha egy link formajaban adok tovabb. Ezt munka utan dobaltuk be a gepbe, kb fel ora pihenes utan sutottem ki, persze feltet nelkul. A csevaphoz sincs semmi recept, mert a szerbektol ujitottam par zacsko csevap es pljeskavica fuszerkevereket, ez meg csak bekevertuk, ahogy a zacsi irja. Alltalaban felesben hasznalok marha es sertes hust (birkat csak azert nem, mert Toma nincs oda erte), most viszont csak marhabol keszult. Na jo: tzatziki. 2 uborka robotgep reszelos reszen lereszel, besoz, var, kicsavar, 150 g gorog joghurt ratesz, par gerezd fokhagyma belenyom, so es feherbors. huh, ez kezd csikive valni... Ideje lenne fozni is mar valamit :D
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése